Il Giardino bianco con la sua fontana, il giardino delle rose, giardino dei fiori da tagliare, mixed-borders ; successione d'incantevoli spazi di disegni e colori diversi.
Il Parco all'inglese con i suoi alberi tricentenari: faggio, quercia, cenere, castagna, cedro... Tre chilometri di percorsi per passeggiare all'ombra durante l'estate...

La Grande piscina alla francese in mezzo ad un prato circondato da siepi e arbusti che lo riparano dai venti... Uno spazio in pieno relax al Castello...

IL RISTORANTE
Allegria delle sale illuminate dalle numerevoli e larghe finestre...
Tavole rotonde delle tre sale da pranzo...
Scenario scolpito dai camini e rivestimenti in legno...
Mazzi di fiori del giardino e perle dei lampadari in cristallo...
In serata, "tête-à-tête " a lume di candele colore albicocca.

CUCINA & MENU'
La cucina dello chef Cyril Haberland è piena di sapori, brillante ed inventive.
I grandi vini si distinguono... La carta dei vini è notevolmente ricca.
COLAZIONE
Un raggio di sole sfiora il pavimento, rimbalza sui rivestimenti in legno e l'argenteria della caffettiera e sul piatto del burro...

Prime ore della matina, piacere di una colazione privata.
Buffet di prodotti locali di qualità...
Il mattino stesso, dai forni dei panettieri o dal banco del salumiere, prosciutto, salume, salsiccia di Vire, pani e "viennoiseries" sono freschi come le arancie ed i pampelmi appena spremuti.

BAR & SALONI

Rivestimenti in legno Rococo eccezionali, pareti e parquet in quercia, tappezzerie maurali, poltrone alla regina di seta rossa, antico acajou delle tavole, armadi in intarsiatura...
Monologo intimo nei saloni del Castello... Il tè è servito !
Più tardi nella serata, degustazione di un Calvados del paese di Auge, riserva del Castello !